آمینو اسیدها
اسیدهای آمینه چیست؟
پروتئین از زنجیره آمینو اسیدها تشکیل شده است. بدن شامل پروتئین های
مختلفی است که هر کدام وظایف مجزا و مهمی دارند. هر پروتئین
از توالی اسیدهای آمینه خاص خود تشکیل شده است
آمینو اسیدها نقش های مهم در بدن ما دارند، از جمله ساخت عضلات
و تقویت سیستم ایمنی بدن
سوالات خود را مطرح کنید
انواع مختلف اسیدهای آمینه چیست؟
بدن ما توانایی ساخت اسید های آمینه فراوانی دارد ، اما توانایی ساخت 9
آمینو اسید را ندارد. به این آمینو اسیدها ، اسید آمینه های ضروری
می گویند. این آمینوها باید از طریق غذا و مکمل های پروتیئینی به بدن
ما برسند
11 اسید آمینه دیگر را بدن تولید می کند.که به اسیدهای آمینه غیر ضروری
معروف هستند
برخی از اسیدهای آمینه مشروط هستند و در شرایط خاص از غیر ضروری
به ضروری تغییر حالت می دهند
اسیدهای آمینه چه کاری انجام می دهند ؟
بدن ما برای ساخت پروتئین از اسید آمینه ها استفاده می کند.
رشد و ترمیم بافت بدن
ساخت هورمون ها و انتقال دهنده های عصبی
تامین منابع انرژی
حفظ سلامت پوست، مو و ناخن
عضله سازی
تقویت سیستم ایمنی
آمینو اسیدها از چه منابعی تامین می شوند؟
اسیدهای آمینه ضروری را می توان در بسیاری ازغذاها به وفور
دریافت کرد بهترین منابع اسیدهای آمینه در پروتئین های حیوانی مانند
گوشت قرمز(گوشت گاو)،گوشت سفید ( ماهی و مرغ)، تخم مرغ است
همچنین از مکمل هایی که پروتئینی و یا آمینویی هستن مانند پروتئین
وی،پروتئین کازئین ،آمینو وی،آمینو بیف و … می توان به بدن رساند